欢迎访问汉中市农产品质量安全监测检验中心! 设为首页   加入收藏
 
>> 您现在访问的是:通知公告
关于印发2022年市级种植业农产品质量安全 监测方案的通知
发布日期:2022/03/02  来源:  点击次数:0

汉农检发〔2022〕2号

 

汉中市农产品质量安全监测检验中心

关于印发2022年市级种植业农产品质量安全

监测方案的通知

 

各县(区)农产品质量安全监测检验中心(站):

为深入贯彻落实2022年全国农产品质量安全监管工作会议和省市农业农村局长会议精神,全面掌握我市种植业产品质量安全状况,进一步推进种植业产品质量安全监管工作,根据市农业农村局2022年农产品质量安全监测工作安排,我中心制定了《2022年市级种植业农产品质量安全监测方案》,现印发给你们,请认真贯彻执行。           

 

 

汉中市农产品质量安全监测检验中心

2022年3月2日

2022年市级种植业农产品质量安全监测方案

 

为确保全市农产品质量安全监测工作顺利实施,按照《市农业农村局2022年农产品质量安全监测方案》的要求,结合我市种植业农产品生产特点,制订本方案。 

    一、监测范围、品种及数量

(一)监测范围。全市范围内农产品生产基地、示范园区、生产企业、专业合作社、家庭农场、种植大户、散户、产地运输车、农产品批发市场、农贸市场、超市

(二)监测品种。

1.蔬菜和食用菌。监测的蔬菜应是当地主要生产和消费的种类,主要包括绿叶菜类(叶用莴苣、蕹菜、芹菜、芫荽、菠菜)、甘蓝类(结球甘蓝、花椰菜、青花菜)、根菜类(萝卜、胡萝卜)、瓜类(黄瓜、苦瓜、西葫芦、丝瓜)、茄果类(番茄、茄子、辣椒)、白菜类(大白菜、普通白菜、菜薹)、豆类(豇豆、菜豆)、葱蒜类(洋葱、韭菜、葱、蒜)、水生蔬菜(莲藕、茭白)、薯芋类(马铃薯、山药、生姜)。食用菌监测品种为香菇、平菇、双孢蘑菇、金针菇、秀珍菇、黑木耳(含毛木耳)、茶树菇、杏鲍菇和草菇,均为鲜品。

2.水果。应是当季主要生产和消费的种类,包括柑桔、苹果、猕猴桃、草莓、樱桃、葡萄、西瓜、桃、梨、枣等特色产品。

3.茶叶。应是市内包装规范、标识明确、可追溯产地的产品。

(三)监测数量。按照农产品质量安全定量监测1.5批次/千人目标任务,2022年市级种植业农产品定量监测任务1100个,市农检中心到各县区具体抽检数量详见附件。

三、监测安排

原则上每月抽检一次,每次安排一个平川县一个山区县,平川县每次抽样数量不少于70个,山区县不少于50个,在重点时段、节假日期间将增加抽样频次,扩大抽检种类和数量。

四、监测要求

(一)抽样原则。蔬菜、食用菌和水果抽样按照《农药残留分析样本的采样方法》(NY/T 789-2004)执行,茶叶抽样按照《茶取样》(GB/T 8302-2013)执行,确保样品数量符合要求。抽样应具有代表性,生产环节尽量抽取当地当季生产的样品,生产基地要包含一定比例的散户,农贸市场作为抽样不足的补充;每个生产基地同一品种限抽一次,同种蔬菜一辆运输车抽一个样品;所抽样品属于“二品一标”认证基地的,需在抽样单上注明。市场流通环节抽样时,主要抽取附带承诺达标合格证上市的农产品,同时应注明产地或进货渠道,做到样品可追溯。抽样过程中重点针对2021年抽检和“十四运”抽检结果反馈问题产品、中省农业农村及市场监管理部门通报的风险较高的品种。抽样中应及时填写抽样单,由抽样人员及被抽查单位盖章或签字。

 (二)抽样比例。生产环节、运输环节和市场环节的抽样比例应为6:2:2,生产环节“二品一标”认证基地抽检数量不低于总量的50%,市场环节主要抽取附带承诺达标合格证上市的农产品。

(三)抽样要求

1.严格按照操作规程进行抽样。遵循随机抽样的原则,结合当地农产品的种植情况,抽样必须是实地抽取,确保抽取的样品具有代表性,能客观、准确、真实反映当地农产品质量安全状况。

2.对抽样内容严格保密。抽样前不得以任何形式事先通知被抽样单位及相关人员,避免 “特制样品” 出现。

3.抽样人员必须持有效证件抽样,且抽样人数不得少于2人。抽样人员应提前准备好抽样用品,并保证用具整洁、干燥,避免对样品造成二次污染,抽样过程不应受雨水、灰尘等污染。

4.规范填写抽样单,受检单位名称应写全称,样品名称尽量填写学名,每份抽样单必须有抽样人员签字,并由受检单位盖章或签字确认,样品由抽样单位付费购买,需如实填写购买清单并签字,确保抽样信息完整。

5.抽检样品要可追溯,抽取的样品应有明确产地或进货渠道,并在抽样单中详细注明样品来源地,来源不明的样品原则上不抽取。

6.为保证样品编号的规范性和唯一性,抽样按照“地市缩写+年份+序号”进行编号。年份为“22”,序号用4位数字表示。如:汉中市第1个样品编号为“HZ220001”。

五、监测内容、方法和判定依据

(一)农药残留定量检测

1.监测内容与检测方法蔬菜、水果、食用菌主要检测甲胺磷等68项农药残留检测项目,茶叶主要检测联苯菊酯等20项农药残留检测项目,监测项目与检测方法详见市农业农村局《2022年农产品质量安全监测方案》附表3、4。

2.判定依据和结果。按GB 2763-2021进行判定,所监测项目全部合格者,判定为“该产品所检项目符合GB 2763-2021及例行监测的要求”,有一项指标不合格,即判定为“该产品不合格”。

(二)农药残留快速检测

1.监测内容。主要检测有机磷、氨基甲酸酯类农药残留。

2.检测方法。根据酶抑制率法的原理,使用农药残留快速检测仪或者农药残留快速检测卡进行农药残留快速检测。

3.判定依据与结果。按照GB/T 5009.199-2003或NY/T 448-2001标准执行,抑制率在50%以下的,为合格产品;抑制率≥50%的样品为阳性结果,阳性结果的为可疑样品,需要进一步复检确认后处理。

六、结果处理

市农检中心将对每次例行抽检结果进行认真分析、综合研判,作出客观的评价与建议,以书面形式将检测结果及检测不合格样品及时报市农业农村局。

七、工作纪律

(一)严格遵守《农产品质量安全监测管理办法》(农业部令2012年第7号),保证监测结果的科学性、代表性和真实性。

(二)坚持原则、秉公办事、实事求是,对所有受检方一视同仁,确保检测结果和结论的客观、公正。

(三)检测人员要严守职业道德,不得泄露未公布的检测结果及受检方信息,严格按照农业部《农产品质量安全信息发布管理办法(试行)》(农质发[2010]10号)中有关信息上报和发布程序执行,任何单位和个人不得引用、公布、散布监测结果。

八、联系方式

具体抽样工作,请与市农检中心监测科联系。

联系人:程建宏,联系方式:18009160955

 

附件:2022年市级种植业农产品质量安全监测任务计划表

 

 

 

 

 

 

 


抄送:省农产品质量安全监管局,省农业检验检测中心,

省农产品质量安全中心,市农业农村局。

 

汉中市农检中心综合科            2022年3月2日印发

                                                                                   

附件:

 

2022年市级种植业农产品质量安全监测任务计划表

县  区

定量监测

蔬菜、食用菌、水果

茶叶

小计

汉台区

120

0

120

南郑县

120

10

130

城固县

120

5

125

洋  县

120

0

120

西乡县

90

15

105

勉  县

120

5

125

宁强县

80

5

85

略阳县

80

0

80

镇巴县

80

10

90

留坝县

60

0

60

佛坪县

60

0

60

合  计

1050

50

1100

                                                  单位:(个)

 


 
 
版权所有:汉中市农产品质量安全网 Copyright @ 2014 备案号:备案号:陕ICP备14005033号-1 技术支持:博瑞科技 后台管理
单位地址:汉台区东塔北路356号原教育学院院内 联系电话:0916-2707909